【栃木県産キャンプにおすすめおつまみ紹介】~栃木しゃもスモーク~

CAMP飯
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どうも、ボンです!

キャンプ歴5年の自然と日本酒を愛す男です。

キャンプと言ったらお酒

お酒と言ったらおつまみ

おつまみと言ったら栃木

ですよね?

という事で、栃木県産のキャンプのお供を紹介していきたいと思います。

今回は栃木しゃもスモークのご紹介です。

こんな方にオススメの内容
  • お酒が大好き
  • そしてお酒に合うおつまみが大好き
  • 通販で購入できるおつまみが知りたい

では、いってみましょう!

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栃木しゃもとは

栃木しゃもとは、、、

軍鶏♂×(プレノアール種♂×ロードアイランドレッド種♀)♀の三元交雑によって開発された地鶏らしいです。

出典:一般社団法人とちぎ農産物マーケティング協会

なんのこっちゃって感じですが、とりあえず脂肪分が少なく、風味、コクとも秀でた地鶏との事。

一般の鶏肉は約2か月で肉になるらしいですが、栃木しゃもは放し飼いで約4か月かかるようです。

手間かかってるな~。

本店で買う場合は、栃木県鹿沼市まで。

一瞬ここであってる?

と、不安になりましたが…大丈夫です、あってます。

店内入ると、価格表が貼ってあり商品をそれぞれ見せていただきました。

放し飼いで倍以上かけて手間暇かけて飼育してるので、価格はそれなりにします。

もちろん通販でも購入可能です。

通販の場合はこちらを参照ください。

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レバーと砂肝のスモークを食す

今回は、キャンプのおつまみとして最高そうな、レバーと砂肝のスモークを紹介。

絶対キャンプとお酒に合うでしょ!!

どちらも無添加で安心ですね。

そのまま切って食べても、との事なのでカットして食べていきましょう。

まずはレバーから。

では、日本酒と一緒にいただきます。

・・・めっちゃ旨いですね!

レバーの旨味がギュッと凝縮されていて、そしてスモークの香りが最高

レバーの臭みもほぼ無し。

これは旨いな~~。

ネギ塩が合いそうだなと準備してみましたが、これまた最高でした。

次に、砂肝を食べてみましょう。

これもまた旨いですね~。

砂肝のいい食感とスモークの香りがマッチして、酒が進みます。笑

レバーも砂肝も好みが分かれると思いますが、お酒好きの人なら大半の方は好きなんじゃないでしょうか?

ちなみにどちらも美味しいですが、私はレバーの方が興奮する味でした。

まとめ

以上、栃木しゃもスモークの紹介でした。

今回はレバーと砂肝のみの紹介ですが、他にも骨付きのスモークフランクフルト店舗では精肉も購入できますので、気になる方は是非試してみてください。

おつまみとして最高ですよ!

ただ、日本酒よりビールとかの方が断然合う味でしょうね。笑

今後も栃木県産のキャンプのお供を紹介していきたいと思います。

では、また!

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